Kreative Spezialitäten mit Tiroler Wurzeln
Aus besten regionalen Produkte mit der Liebe zum Detail entstehen in unserer Küche herzhafte Speisen und elegante Spezialitäten. Tiroler Schmankerl, raffinierte österreichische Gerichte aber auch exotische Kreationen werden täglich frisch zubereitet und immer wieder Neues kreiert.
Eine Auswahl davon finden Sie auf dem ständig wechselnden Tagesangebot oder in den beliebten Überraschungsmenüs. Fischgerichte von Forellen oder Saibling aus klarem Quellwasser gehören ebenfalls zu den Highlights der Speisekarte.
Weinliebhaber finden in unserem umfangreichen Weinbuch aktuelle Jahrgänge, aber auch Raritäten österreichischer Spitzenwinzer sowie eine sorgsame Auswahl internationaler Weine. Eine ansehnliche Zahl erlesener Schnäpse und Spirituosen runden dieses Angebot ab.
Das gemütliche Ambiente der beiden Nichtraucherstuben sowie unser Garten in den Sommermonaten laden zum Genießen und Verweilen ein.
Schmackhafte österreichische und internationale Kreationen in Kombination mit auserlesene Weine
Von bodenständig bis erlesen – lassen Sie sich von den kreativen Gerichten und den edlen Weinen aus unserem Keller verwöhnen.Das gemütliche Ambiente der beiden Nichtraucherstuben sowie unser Garten in den Sommermonaten laden zum Genießen und Verweilen ein.
Öffnungszeiten Restaurant
Mittwoch bis Samstag
11.45 Uhr – 13.45 Uhr (Mittagskarte)
18.00 Uhr – 21.45 Uhr (Abendkarte)
Sonntag
11.45 Uhr – 13.45 Uhr (Mittagskarte)
17.30 Uhr – 20.30 Uhr (Abendkarte)
Montag und Dienstag
Ruhetag
Sehr gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung telefonisch entgegen und stehen für weitere Fragen sehr gerne zur Verfügung.
Tel: +43 (0) 5373 8128
Auszeichnungen
Gault Millau 2016: 14 Punkte und 1 Haube
Falstaff:
Wirtshausführer:
“Aufsteiger des Jahres”
Blaue Quelle Tagesempfehlung
Blaue Quelle Abendmenü
Blaue Quelle Speisekarte